🦐 Owoce morza jako źródło Omega-3 Owoce morza są bogate w kwasy tłuszczowe Omega-3, które przyczyniają się do redukcji stanu zapalnego i wspierają zdrowie serca. 🥩 Podroby: Niezwykłe źródło witamin Podroby, takie jak wątroba, są jednymi z najlepszych źródeł witamin A, B12 oraz żelaza, wspierających hematopoezę i funkcje metaboliczne. 🐟 Ryby i ich rola w […]
15 POWODÓW, DLA KTÓRYCH DIETA KETOGENICZNA JEST WARTA UWAGI: Read More »
🍏 Znaczenie składników odżywczych Odpowiednia równowaga makroskładników (białka, tłuszcze, węglowodany) jest kluczowa dla procesów metabolicznych, które regulują wzrost i regenerację komórek. 🦠 Mikrobiota jelitowa Spożycie różnorodnych pokarmów wpływa na zdrową mikrobiotę jelitową, co z kolei ma znaczenie w regulacji odporności oraz procesów zapalnych w organizmie. ⚖️ Kaloryczność a sytość Różne makroskładniki mają różny wpływ na
Historia badań żywieniowych – część 5 Read More »
🍏 Odżywianie a zdrowie publiczne Badania pokazują, że zdrowe odżywianie ma kluczowy wpływ na zmniejszenie ryzyka chorób przewlekłych, ale środki finansowe wciąż są bardziej skierowane na leczenie niż zapobieganie. 🧬 Mikrobiom jelitowy Mikrobiom, czyli zbiór mikroorganizmów w jelitach, ma ogromny wpływ na metabolizm i może wpływać na rozwój cukrzycy oraz otyłości. 🩺 Prewencja chorób Inwestowanie
Nauka o żywieniu – część 5 Read More »
🥔 Węglowodany mają znaczenie! Rodzaj i przetwarzanie węglowodanów wpływają na poziom glukozy we krwi, co może regulować hormon insuliny i wpływać na metabolizm. 🥚 Białko i zdrowie kości Białka są niezbędne do odbudowy kości, ponieważ wspierają syntezę kolagenu, co jest kluczowe dla ich zdrowia. ⚖️ Kalorie się liczą Otyłość to efekt nadwyżki kalorycznej, niezależnie od
Obalamy największe żywieniowe mity 2019! Read More »