stres oksydacyjny

Co musisz wiedzieć o stresie oksydacyjnym?

⚛️ Wolne rodniki w organizmie Wolne rodniki to cząsteczki z niesparowanym elektronem, które mogą uszkadzać komórki, DNA i białka, co prowadzi do procesów zapalnych. 🛡️ Rola antyoksydantów Antyoksydanty, takie jak witamina C i E, neutralizują wolne rodniki, oddając im elektrony i zapobiegając uszkodzeniom komórkowym. 🌍 Stres środowiskowy Zanieczyszczenia środowiska oraz promieniowanie UV przyczyniają się do […]

Co musisz wiedzieć o stresie oksydacyjnym? Read More »

Zaburzenia równowagi antyoksydacyjnej

Infografiki, ok

⚖️ Równowaga redoks Oksydacja i redukcja to procesy, które muszą być zrównoważone. Wolne rodniki powstają w wyniku utraty elektronów przez atomy, co prowadzi do stresu oksydacyjnego. 🧬 DNA w niebezpieczeństwie Wolne rodniki mogą uszkadzać DNA poprzez rozrywanie wiązań. Ten proces nazywamy uszkodzeniem oksydacyjnym, co może prowadzić do mutacji i nowotworów. 🍇 Antyoksydanty w diecie Spożycie

Zaburzenia równowagi antyoksydacyjnej Read More »

Infografiki, ok

🍏 Oksydacja w codziennym życiu Stres oksydacyjny jest naturalnym procesem, który występuje w każdej żywej komórce, a jego skutki można zaobserwować na przykład w procesie starzenia się jabłek. 🧬 Uszkodzenia DNA Wolne rodniki mogą powodować uszkodzenia DNA, co prowadzi do mutacji genetycznych i potencjalnie do nowotworzenia przez niekontrolowany podział komórkowy. 🛡️ Rola przeciwutleniaczy Przeciwutleniacze, takie

Stres oksydacyjny Read More »

Historia badań żywieniowych – część 4

Infografiki, ok

🦠 Mikrobiom i jego wpływ na zdrowie Mikrobiom jelitowy odgrywa kluczową rolę w regulacji metabolizmu i odpowiedzi immunologicznej, co wpływa na ogólne zdrowie organizmu. 🧠 Dieta a zdrowie mózgu Składniki odżywcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3, mają udowodniony wpływ na funkcje poznawcze i zdrowie psychiczne. 🍏 Flawonoidy i ich działanie Flawonoidy, obecne w owocach i

Historia badań żywieniowych – część 4 Read More »