żółtka

Podział białek ze względu na skład chemiczny

🧬 Rola histonów w DNA Histony pomagają w pakowaniu DNA w jądrach komórkowych, co jest kluczowe dla regulacji ekspresji genów. 🥚 Albuminy w diecie Albuminy, obecne w białku jaj, są łatwo przyswajalne przez organizm człowieka i wpływają na poziom osocza krwi. 🛡️ Globuliny – strażnicy zdrowia Globuliny, takie jak immunoglobuliny, są niezbędne w odpowiedzi immunologicznej […]

Podział białek ze względu na skład chemiczny Read More »

Ile kosztuje zdrowy szejk? Propozycja 1

🍌 Bananowa magia Banany są bogate w potas, który reguluje ciśnienie krwi i jest kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania serca. 🍓 Owocowe bogactwo Mrożone owoce leśne to źródło antyoksydantów, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami, chroniąc komórki przed uszkodzeniem. 🥬 Szpinak – mistrz w żelazie Szpinak jest doskonałym źródłem żelaza, które jest niezbędne do produkcji

Ile kosztuje zdrowy szejk? Propozycja 1 Read More »

Produkty bogate w witaminę B12

🧬 Witamina B12: klucz do zdrowia Witamina B12, znana jako kobalamina, jest kluczowa dla produkcji erytrocytów i syntezy DNA. Jej niedobór może prowadzić do anemii megaloblastycznej. 🥩 Moc wątroby Wątroba wołowa zawiera najwyższe stężenie witaminy B12. Spożywanie jej regularnie wspiera zdrowie neurologiczne i funkcje metaboliczne. 🧠 Wsparcie dla mózgu Witamina B12 odgrywa kluczową rolę w

Produkty bogate w witaminę B12 Read More »

Mit 5 – Jaja powodują podwyższony cholesterol

🥚 Jaja a zdrowie serca Badania wykazują, że spożycie jaj nie wpływa na ryzyko chorób serca u większości ludzi, ponieważ cholesterol pokarmowy ma mniejszy wpływ na poziom cholesterolu we krwi niż wcześniej sądzono. 🔬 Regulacja cholesterolu W organizmie, w miarę wzrostu spożycia cholesterolu z jedzenia, proces biosyntezy cholesterolu w wątrobie zmienia się, co może kompensować

Mit 5 – Jaja powodują podwyższony cholesterol Read More »