Groszek zielony
IG: 48 GL: 6,9 (niski)
- Witamina C — 50% RWS w 100 g
- Witamina K — 33% RWS w 100 g
- Foliany — 33% RWS w 100 g
- Tiamina — 25% RWS w 100 g
- Błonnik — 23% RWS w 100 g
Stosunek 1 : 4 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 4 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 339,0 | – |
| Woda (g) | 78,9 | – |
| Witamina C (mg) | 40,0 | |
| Indeks glikemiczny | 48,0 | – |
| Witamina K (µg) | 24,8 | |
| Foliany (µg) | 65,0 | |
| Tiamina (mg) | 0,3 | |
| Błonnik (g) | 5,7 | |
| Mangan (mg) | 0,4 | |
| Miedź (mg) | 0,2 | |
| Fosfor (mg) | 108,0 | |
| Niacyna (mg) | 2,1 | |
| Cynk (mg) | 1,2 | |
| Potas (mg) | 244,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,2 | |
| Żelazo (mg) | 1,5 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,1 | |
| Magnez (mg) | 33,0 | |
| Cholina (mg) | 28,4 | |
| Cukry ogółem (g) | 5,7 | – |
| Sacharoza (g) | 5,0 | – |
| Witamina A (µg RAE) | 38,0 | |
| Beta-karoten (µg) | 449,0 | |
| Selen (µg) | 1,8 | |
| Wapń (mg) | 25,0 | |
| Popiół (g) | 0,9 | – |
| Kwas glutaminowy (g) | 0,7 | – |
| Sód (mg) | 5,0 | – |
| Luteina + zeaksantyna (µg) | 2477,0 | – |
Groszek zielony – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Groszek zielony zawiera 81 kcal na 100 g. W tym białko: 5,4 g, tłuszcze: 0,4 g, węglowodany: 14,5 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera groszek zielony? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Groszek zielony to: Błonnik (22% RWS), Tiamina (24% RWS), Foliany (32% RWS). Wartości podane na 100 g.
Groszek zielony – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾
Indeks glikemiczny produktu Groszek zielony wynosi 48 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Dla kogo jest polecany groszek zielony? ▾
Produkt Groszek zielony jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące. Gęstość odżywcza: 61/100 (Bardzo dobry).
Ile błonnika zawiera groszek zielony? ▾
Produkt Groszek zielony zawiera 5,7 g błonnika na 100 g, co stanowi 23% dziennego zapotrzebowania.