🧬 Aminokwasy i białko Aminokwasy są podstawowymi składnikami białek, które pełnią kluczowe funkcje w organizmie, w tym enzymatyczne, strukturalne i transportowe. 🔄 Syntetyzacja endogenna Aminokwasy endogenne, jak glicyna czy prolina, są syntetyzowane wewnątrz organizmu, często z innych aminokwasów dzięki procesom metabolicznym. 🌱 Źródła aminokwasów egzogennych Aminokwasy egzogenne, takie jak walina lub lizyna, muszą być dostarczane […]
Aminokwasy – część 2 Read More »
💡 Metabolizm aminokwasów Aminokwasy endogenne są syntetyzowane w organizmie przy użyciu pośrednich metabolitów glukozy, co podkreśla znaczenie węglowodanów w diecie. 🔬 Rola insuliny Insulina, białko globularne, reguluje metabolizm glukozy, co ma kluczowe znaczenie dla homeostazy energetycznej organizmu. 🧬 Związek z RNA Rybounkleaza, kluczowe białko, nie tylko reguluje syntezę RNA, ale także bierze udział w obróbce
Aminokwasy – część 1 Read More »
🔗 Aminokwasy jako cegiełki białek Białka składają się z 20 podstawowych aminokwasów, które łączą się w różne sekwencje, tworząc unikalne struktury i funkcje. 🌀 Struktura helikalna Alfa-helisa to jedna z podstawowych struktur białek, stabilizowana przez wiązania wodorowe między amido- a karbonylowymi grupami. 🔬 Konformacja białka a funkcja Struktura przestrzenna białka jest kluczowa dla jego funkcji;
Uproszczona budowa białek / protein Read More »
🥚 Aminokwasy jako budulec Aminokwasy są podstawowymi cegiełkami białek, które pełnią kluczowe funkcje w organizmie, od budowy mięśni po regulację procesów enzymatycznych. 💪 Endogenne vs Egzogenne Aminokwasy endogenne są wytwarzane przez organizm, podczas gdy egzogenne muszą być dostarczane z dietą, co podkreśla znaczenie zrównoważonych posiłków. 🔄 Rola insuliny Insulina, białko globalarne, reguluje metabolizm glukozy, co
Podział aminokwasów ze względu na kształt i rozpuszczalność Read More »
🧬 Endogenne vs Egzogenne Aminokwasy endogenne są syntetyzowane przez organizm, podczas gdy egzogenne muszą być dostarczane z pożywieniem. ⚛️ Prolina i gojenie ran Prolina, aminokwas endogenny, jest kluczowa w procesie gojenia ran, wspierając syntezę kolagenu. 💪 BCAA i regeneracja Aminokwasy BCAA, takie jak leucyna, izoleucyna i walina, pomagają redukować ból mięśni po intensywnym treningu. 🥦
Podział aminokwasów endogennych i egzogennych Read More »
🥦 Wzrost zapotrzebowania na białko u niemowląt Niemowlęta potrzebują od 1,4 do 1,5 g białka na kg masy ciała, co wspiera intensywny rozwój ich tkanek i narządów. 🏃♂️ Rola białka w regeneracji mięśni Po treningu białko wspomaga naprawę mikrourazów w mięśniach, co jest kluczowe dla ich wzrostu i sprawności. 👶 Białko a rozwój dzieci Dzieci
Ile białka potrzebujesz dziennie? Niemowlęta, osoby starsze, trenujące, kobiety w ciąży? Read More »