burak

Warzywa i owoce sezonowe – styczeń

Infografiki, ok

🥦 Wzmacniająca moc jarmużu Jarmuż jest bogaty w flawonoidy, które działają przeciwzapalnie i mogą wspierać ochronę komórek przed uszkodzeniem. 🥬 Cykoria jako źródło prebiotyków Cykoria zawiera inulinę, błonnik prebiotyczny, który wspiera rozwój korzystnych bakterii w jelitach, poprawiając zdrowie układu pokarmowego. 🍠 Dynia i jej właściwości antyoksydacyjne Dynia jest bogata w beta-karoten, który przekształca się w […]

Warzywa i owoce sezonowe – styczeń Read More »

Główne związki organiczne w ziołach i przyprawach

Infografiki, ok

🧠 Nie tylko wspomaga pamięć Bacopa monnieri, znana z poprawy pamięci, działa również jako neuroprotekcyjny środek, mogący wspierać regenerację neuronów po uszkodzeniach. ❤️ Cudowny azotan! Burak zawiera azotany, które przekształcane są w tlenek azotu, co poprawia krążenie krwi oraz obniża ciśnienie krwi. 🦠 Naturalny środek na alergie Kwas rozmarynowy w rozmarynie działa jako silny przeciwutleniacz,

Główne związki organiczne w ziołach i przyprawach Read More »

Chemia buraka – część 1

Infografiki, ok

🩸 Betacyjaniny w Akcji Betacyjaniny, związki odpowiedzialne za czerwony kolor buraka, są silnymi przeciwutleniaczami, co może wspierać zdrowie serca poprzez zmniejszenie stresu oksydacyjnego. ⚗️ Zatrważające Zabarwienie Czerwony kolor moczu po spożyciu buraków wynika z betaniny, której rozkład może różnić się w zależności od pH żołądka, co wyjaśnia różnice indywidualne w reakcjach. 🍽️ Naturalny Barwnik Betanina,

Chemia buraka – część 1 Read More »

Co nalezy jeść – warzywa

Infografiki, ok

🥦 Walka z wolnymi rodnikami Czerwone warzywa, takie jak pomidory, zawierają likopen, który działa jako przeciwutleniacz, ograniczając uszkodzenia komórek przez wolne rodniki. 🍆 Fioletowe barwniki w diecie Fioletowe warzywa, jak bakłażan, zawierają antocyjany, które mogą wspierać zdrowie serca poprzez obniżenie poziomu cholesterolu. 🌱 Fitoskładniki w białych warzywach Białe warzywa, na przykład kalafior, są bogate w

Co nalezy jeść – warzywa Read More »

Najzdrowszy szejk na świecie

Infografiki, ok

🥗 Witamina C z jarmużu Jarmuż zawiera ponad dwa razy więcej witaminy C niż pomarańcze, co wspiera układ odpornościowy poprzez stymulację produkcji białych krwinek. 💪 Składniki odżywcze buraka Buraki są bogate w azotany, które poprawiają wydolność organizmu, przekształcając się w tlenek azotu, co wspomaga rozszerzenie naczyń krwionośnych. 🌿 Rukiew wodna jako superfood Rukiew wodna to

Najzdrowszy szejk na świecie Read More »

Warzywa i ich profile żywieniowe część 7

Infografiki, ok

🥦 Karczok: Sprzymierzeniec w walce z wolnymi rodnikami Karczok, bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze, przyczynia się do neutralizacji wolnych rodników w organizmie, co zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych. 🥬 Liście buraczane: Bogactwo folianów Liście buraczków są znakomitym źródłem folianów, których niedobór może prowadzić do anemii i problemów z układem nerwowym. 🍃 Rukola: Wzmacnia zdrowie kości

Warzywa i ich profile żywieniowe część 7 Read More »

Błonnik i kalorie w warzywach

Infografiki, ok

🥕 Fasolka i mikrobiom Fasolka jest bogata w błonnik fermentowalny, który wspiera zdrowe bakterie w jelitach, co może poprawić trawienie i wzmocnić układ odpornościowy. 🌽 Kukurydza dla energii Kukurydza dostarcza węglowodanów złożonych, które są źródłem długoterminowej energii, a błonnik może pomóc w regulacji poziomu cukru we krwi. 🧄 Czosnek i jego magia Czosnek zawiera allicynę,

Błonnik i kalorie w warzywach Read More »

Wsparcie pracy wątroby, jakie produkty pomagają?

Infografiki, ok

🦠 Siarka w akcji! Siarka siarczkowa zawarta w czosnku i cebuli nie tylko zabija wirusy, ale także wspomaga regenerację komórek wątroby poprzez zwalczanie stanów zapalnych. 🌱 Kurkuma – złoty eliksir Kurkuma aktywuje enzymy odpowiedzialne za detoksykację, co przyspiesza metabolizm toksyn, wspierając zdrowie wątroby na poziomie komórkowym. 🍩 Buraki i alkohol Pektyny w burakach wspomagają metabolizm

Wsparcie pracy wątroby, jakie produkty pomagają? Read More »

Zdrowe serce – co jeść?

Bez kategorii

❤️ Czarna magia białek Białka, takie jak miozyna i aktyna, są kluczowe dla skurczu mięśnia sercowego. Te białka współpracują, aby zapewnić prawidłowe pompowanie krwi. 🥦 Superfoods dla serca Witamina K zawarta w zielonych warzywach liściastych wpływa na zdrowie serca poprzez kontrolowanie krzepliwości krwi i zapobieganie zwapnieniu naczyń. 🧬 Geny i serce Genetika odgrywa istotną rolę

Zdrowe serce – co jeść? Read More »

Chipsy warzywne – inspiracje

Infografiki, ok

🥦 Botanika na talerzu Warzywa, takie jak buraki czy marchew, są bogate w fitochemikalia, które mogą działać jako przeciwutleniacze, chroniąc komórki przed uszkodzeniem. 🧄 Zioła i ich moc Czosnek zawiera allicynę, substancję o działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwwirusowym, która wspomaga układ odpornościowy. 🥔 Słodkie bataty Bataty są źródłem beta-karotenu, który wspomaga zdrowie oczu i obniża ryzyko

Chipsy warzywne – inspiracje Read More »