🍏 Jak indeks glikemiczny wpływa na insulinę? Wyższe IG pokarmów powoduje szybszy wyrzut insuliny, co może prowadzić do wahań poziomu glukozy we krwi, wpływając na głód i sytość. 🥦 Rola błonnika w niskim IG Pokarmy o niskim IG często zawierają dużo błonnika, co spowalnia wchłanianie glukozy i stabilizuje poziom cukru we krwi. 🍌 Jak dojrzałość […]
Indeks glikemiczny Read More »
🥕 Marchewka na czołowej pozycji! Marchew zawiera wysokie stężenie beta-karotenu, który po przekształceniu w organizmie wspomaga poprawę wzroku poprzez ochronę siatkówki przed utlenianiem. 🧄 Czosnek jako naturalny antybiotyk Czosnek aktywuje układ odpornościowy dzięki zawartości allicyny, związku o działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwwirusowym. 🧅 Cebula: więcej, niż myślisz! Cebula dostarcza kwercetynę, która ma właściwości przeciwzapalne, pomagając w
Ile witamin i minerałów mają warzywa cebulowe i korzeniowe? Read More »