dwunastnica

Dwunastnica, inaczej nazywana dwunastnicą czczą, jest kluczową częścią układu pokarmowego człowieka. Jest to pierwszy segment cienkiego jelita, który następuje bezpośrednio po żołądku. Długość dwunastnicy wynosi zwykle około 25-30 cm.

Anatomia Dwunastnicy

Anatomicznie, dwunastnica rozpoczyna się w pylorusie (ostatniej części żołądka) i kończy się w jelicie czczym. Podzielona jest na cztery części: górną, zstępującą, poziomą i wstępującą. Każda z nich ma unikalną lokalizację i orientację. Z dwunastnicy wypływa wiele ważnych struktur, w tym przewód żółciowy wspólny i trzustkowy, które łączą się na tzw. brodawkę większą, umożliwiając trawienie tłuszczów i węglowodanów.

Funkcje Dwunastnicy

Dwunastnica pełni kluczowe funkcje w trawieniu i absorpcji. Przede wszystkim, jest to miejsce, gdzie pokarm jest neutralizowany z kwasowego pH żołądka do bardziej zasadowego, dzięki wydzielaniu soku dwunastniczego bogatego w wodorowęglany. Ten proces chroni resztę cienkiego jelita przed uszkodzeniem przez kwas solny.

Dodatkowo, sok trzustkowy i żółć wpływają do dwunastnicy, gdzie enzymy trawienne (takie jak amylaza, lipaza, trypsyna) rozkładają skomplikowane cząsteczki pokarmowe na prostsze składniki, które mogą być łatwiej wchłonięte przez ścianki jelit.

Choroby Dwunastnicy

Z powodu swojej roli w procesie trawienia, dwunastnica jest narażona na wiele schorzeń. Najczęstszymi są wrzody dwunastnicy, które są wynikiem nadmiernego wydzielania kwasu żołądkowego lub infekcji bakterią Helicobacter pylori. Mogą prowadzić do bólu brzucha, nudności, wymiotów i innych dolegliwości.

Innym powszechnym schorzeniem jest zapalenie dwunastnicy, które może wynikać z nadużywania alkoholu, chorób autoimmunologicznych, infekcji, a także z blokady przewodów trzustkowych lub żółciowych. Rzadziej, ale również, mogą wystąpić nowotwory dwunastnicy, które mogą być zarówno łagodne (adenomy), jak i złośliwe (rak).

Podsumowanie

Widzimy, że dwunastnica jest niezwykle ważna dla prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego. Jako główne miejsce neutralizacji kwasu żołądkowego, działania enzymów trawiennych oraz absorpcji składników pokarmowych, jest kluczowym elementem naszego zdrowia. Znajomość jej anatomii i funkcji jest fundamentalna dla zrozumienia wielu chorób, które mogą ją dotykać. Badania nad dwunastnicą wciąż trwają, mając na celu lepsze zrozumienie jej funkcji i opracowanie skuteczniejszych metod leczenia jej schorzeń.

Budowa układu pokarmowego – jak działa żołądek, wątroba, trzustka, jelita?

🌿 Mikrobiom jelitowy ponad 1000 różnych gatunków bakterii zasiedla nasze jelita, wpływając na trawienie, odporność oraz ogólny stan zdrowia. ⚗️ Produkcja enzymów Trzustka produkuje około 1-2 litry soków trzustkowych dziennie, które zawierają enzymy odpowiedzialne za trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów. 🧬 Hormony regulujące apetyt Układ pokarmowy produkuje hormony, takie jak leptyna i grelina, które mają […]

Budowa układu pokarmowego – jak działa żołądek, wątroba, trzustka, jelita? Read More »

Jak działa jelito? Funkcje, odżywianie, rodzaje stolca

🌱 Mikrobiota jelitowa a zdrowie Nasze jelita zamieszkuje mikrobiota, która odgrywa kluczową rolę w regulacji funkcji immunologicznych i metabolizmu. 💡 Produkcja witamin Jelita produkują witaminy z grupy B oraz K, które są niezbędne dla procesu krzepnięcia krwi i metabolizmu energetycznego. ⚖️ Rola w równowadze lipidowej Bakterie jelitowe mogą wpływać na poziomy cholesterolu HDL i LDL,

Jak działa jelito? Funkcje, odżywianie, rodzaje stolca Read More »

Poznaj zaburzenia układu pokarmowego. Nowe kryteria Rzymskie IV

🦠 Mikrobiom jelitowy Nasze jelita zawierają biliony mikroorganizmów, które odgrywają kluczową rolę w procesach trawienia, produkcji witamin i regulacji układu immunologicznego. 🔄 Krew w jelitach Jelita nie tylko wchłaniają składniki odżywcze, ale również mają własny system krążenia, który dostarcza krew do ścian jelit, co wspomaga procesy metaboliczne. 📏 Dopuszczalna długość Połączenie jelita cienkiego i grubego

Poznaj zaburzenia układu pokarmowego. Nowe kryteria Rzymskie IV Read More »

Układ trawienny – część 5

🍞 Magia enzymów trawiennych Enzymy w ślinie, takie jak amylaza, rozpoczynają trawienie węglowodanów już w jamie ustnej, co ułatwia ich wchłanianie w jelitach. 🥦 Wchłanianie witamin Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, jak A, D, E i K, są wchłaniane głównie w jelicie cienkim przy obecności tłuszczu w diecie. ⚡ Skuteczność ćwiczeń Regularna aktywność fizyczna zwiększa ukrwienie

Układ trawienny – część 5 Read More »

Układ trawienny – część 3

🔬 Mistyczna dwunastnica Dwunastnica jest pierwszym odcinkiem jelita cienkiego, gdzie następuje intensywne trawienie pokarmów dzięki enzymom trawiennym. To w tym miejscu dochodzi do neutralizacji kwasu żołądkowego przez substancje produkowane przez trzustkę i wątrobę. 🌱 Wchłanianie witamin Witamina B12, niezbędna do produkcji czerwonych krwinek, wchłaniana jest w jelicie cienkim przy udziale specjalnego białka zwanego czynnikiem wewnętrznym,

Układ trawienny – część 3 Read More »

Układ trawienny – część 1

🍽️ Rozpoczęcie trawienia w jamie ustnej Trawienie pokarmu zaczyna się w jamie ustnej, gdzie enzym amylaza w ślinie rozpoczyna rozkład skrobi na cukry proste. ⚗️ Kwas żołądkowy w procesie trawienia W żołądku kwas solny (HCl) aktywuje pepsynę, enzym rozkładający białka, co umożliwia ich efektywne trawienie. 🌿 Rola wątroby i trzustki Wątroba produkuje żółć, która emulguje

Układ trawienny – część 1 Read More »

Jak trawimy i wchłaniamy pokarm? węglowodany, tłuszcze, białka

🦷 Zaczynamy w jamie ustnej Trawienie węglowodanów rozpoczyna się już w jamie ustnej dzięki działaniu amylazy ślinowej, co przekształca skrobię w cukry proste. 🍽️ Czas na przetwarzanie Pokarm w żołądku przebywa od 1,5 do 4 godzin, a w produkcie końcowym białka zaczynają się rozkładać na krótsze łańcuchy polipeptydowe. 🧪 Działanie żółci Żółć, wydzielana przez wątrobę,

Jak trawimy i wchłaniamy pokarm? węglowodany, tłuszcze, białka Read More »

Jak trawimy węglowodany, białko, tłuszcze?

🍽️ Pierwsze zęby, pierwsza trawienie Trawienie zaczyna się w ustach dzięki ptyalinie, która rozkłada skrobię, co jest nie tylko ważnym procesem, ale też pierwszym krokiem w metabolizowaniu węglowodanów. 🤢 Pepsyna i epifiza Pepsyna, enzym wydzielany przez żołądek, jest aktywowana w kwaśnym pH, co umożliwia jej skuteczne rozkładanie białek na peptydy w obszarze o niesprzyjających warunkach.

Jak trawimy węglowodany, białko, tłuszcze? Read More »

TRAWIENIE TŁUSZCZU

🧠 Mózg i endokannabinoidy Smakowanie tłuszczu uruchamia produkcję endokannabinoidów, co może zwiększać ochotę na spożycie tłustego jedzenia. 👅 Rola języka Język nie tylko pomaga w początkowej obróbce pokarmu, ale też informuje mózg o obecności tłuszczu, co wpłynie na kolejne wybory żywieniowe. 🍔 Pokarm a hormony Tłuszcze aktywują wydzielanie hormonów, takich jak leptyna, które regulują apetyt

TRAWIENIE TŁUSZCZU Read More »

Układ trawienny – ilość bakterii oraz ph

🦠 Mikrobiom żołądka Żołądek zawiera mniej niż 10^2 CFU/ml bakterii, co sprawia, że jego mikrobiom jest znacznie mniej zróżnicowany w porównaniu do innych odcinków przewodu pokarmowego. 🥗 Trawienie białek W dwunastnicy, o pH 6-7, enzymy trawienne zaczynają rozkład białek, tłuszczów i węglowodanów, w czym uczestniczy sok trzustkowy bogaty w proteazy. 🌿 Wchłanianie witamin Jelito kręte

Układ trawienny – ilość bakterii oraz ph Read More »