fosfor

Makroskładniki i mikroelementy – niedobór, źródło, ile aby być zdrowym? Minerały

🦴 Rola wapnia w organizmie Wapń nie tylko wzmacnia kości, ale także jest kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu nerwowego, regulując skurcze i przewodnictwo nerwowe. ⚡ Znaczenie potasu Potas pomaga w utrzymaniu równowagi płynów oraz jest niezbędny dla prawidłowego rytmu serca. Jego niedobór może prowadzić do arytmii. 🧠 Magnez a zdrowie psychiczne Magnez odgrywa […]

Makroskładniki i mikroelementy – niedobór, źródło, ile aby być zdrowym? Minerały Read More »

Wszystko o zaburzeniach elektrolitowych

⚡ Wszystko o synapsach Sód i potas są kluczowe dla przekazywania impulsów nerwowych w synapsach, co pozwala na komunikację między neuronami. ❤️ Serce pod kontrolą Elektrolity, szczególnie potas i wapń, regulują rytm serca poprzez działanie na komórki mięśnia sercowego, co jest niezbędne do prawidłowej pracy serca. 💪 Energia dla mięśni Sód i potas są istotne

Wszystko o zaburzeniach elektrolitowych Read More »

Len a chia – część 1

🌱 Superfood z Aminokwasami Nasiona chia zawierają pełnowartościowe białko, co oznacza, że dostarczają wszystkich niezbędnych aminokwasów, przez co są doskonałym źródłem białka dla wegan. 💧 Hydrofobowe Właściwości Chia mogą wchłonąć do 12 razy swoją wagę w wodzie dzięki obecności błonnika, co pomaga w uczuciu sytości i nawadnianiu organizmu. 🦴 Wapń w Nasionach Chia Nasiona chia

Len a chia – część 1 Read More »

Czy batat to superfood ?

🍠 Beta-karoten w batatkach Batat jest bogaty w beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A, wpływając na poprawę wzroku i zdrowie skóry. 🥔 Skrobia a indeks glikemiczny Zarówno bataty, jak i ziemniaki mają różne typy skrobi; bataty zwykle mają niższy indeks glikemiczny, co oznacza łagodniejszy wzrost poziomu cukru we krwi. 💧 Woda w

Czy batat to superfood ? Read More »

Układ trawienny – część 3

🔬 Mistyczna dwunastnica Dwunastnica jest pierwszym odcinkiem jelita cienkiego, gdzie następuje intensywne trawienie pokarmów dzięki enzymom trawiennym. To w tym miejscu dochodzi do neutralizacji kwasu żołądkowego przez substancje produkowane przez trzustkę i wątrobę. 🌱 Wchłanianie witamin Witamina B12, niezbędna do produkcji czerwonych krwinek, wchłaniana jest w jelicie cienkim przy udziale specjalnego białka zwanego czynnikiem wewnętrznym,

Układ trawienny – część 3 Read More »

Historia badań żywieniowych – część 1

🧪 Witamina B12 i organizm Witamina B12, znana jako kobalamina, jest kluczowa dla produkcji czerwonych krwinek i prawidłowego działanie układu nerwowego. Jej niedobór może prowadzić do anemii oraz neuropatii. 🍊 Rola witaminy C w syntezie kolagenu Witamina C (kwas askorbinowy) jest niezbędna do produkcji kolagenu, białka, które wspiera zdrowie skóry, kości i naczyn krwionośnych. Jej

Historia badań żywieniowych – część 1 Read More »

Zdrowotne działanie ziaren amarantusa

🌱 Walka z wolnymi rodnikami Amarantus zawiera przeciwutleniacze, które skutecznie neutralizują wolne rodniki, zmniejszając ryzyko chorób chronażonych przez stres oksydacyjny. 🔥 Zmniejszenie stanu zapalnego Składniki przeciwzapalne w amarantusie mogą wspierać organizm w walce z przewlekłymi stanami zapalnymi, co jest istotne w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych. 🚫 Naturalnie bezglutenowy Amarantus jest doskonałym źródłem białka dla osób z

Zdrowotne działanie ziaren amarantusa Read More »

Przewodnik po orzechach – część 4

🌰 Orzechy pekan a cholesterol Orzechy pekan zawierają kwasy tłuszczowe jednonienasycone, które mogą pomóc obniżyć poziom LDL, czyli 'złego' cholesterolu, co przekłada się na mniejsze ryzyko chorób serca. 💪 Wzmocnienie układu odpornościowego Orzeszki piniowe są bogate w cynk, który odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego, pomagając w produkcji białych krwinek. 🧠 Dla zdrowia mózgu

Przewodnik po orzechach – część 4 Read More »

Przewodnik po orzechach – część 3

💪 Orzechy ziemne i regeneracja mięśni Orzechy ziemne bogate są w białko, które odgrywa kluczową rolę w procesach regeneracji mięśni i budowie nowej masy mięśniowej po wysiłku. ⚖️ Potas w diecie Potas w orzechach ziemnych pomaga regulować równowagę elektrolitów w organizmie, co jest kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i serca. 🧠 Składniki odżywcze dla mózgu

Przewodnik po orzechach – część 3 Read More »