szparagi

Najzdrowsze jedzenie – co jeść ?

Infografiki, ok

🍏 Jabłka – naturalny antyoksydant Jabłka zawierają polifenole, które mają właściwości przeciwutleniające, wspierając eliminację wolnych rodników w organizmie. 🥑 Awokado dla zdrowego serca Awokado jest bogate w jedno-nienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą obniżać poziom cholesterolu LDL i wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego. 🍌 Banany – źródło potasu Banany są doskonałym źródłem potasu, który pomaga w regulacji […]

Najzdrowsze jedzenie – co jeść ? Read More »

Szparagi, papryka – fakty żywieniowe

Infografiki, ok

🥦 Szparagi – Superfoods Szparagi zawierają glutation, silny antyoksydant, który wspomaga detoksykację organizmu i ochronę komórek przed uszkodzeniami. 🌶️ Papryka w walce z chorobami Papryka jest bogata w witaminę C, która wspiera układ odpornościowy i może zmniejszać ryzyko przewlekłych chorób. 💧 Hydratacja dzięki warzywom Szparagi składają się w około 93% z wody, co sprawia, że

Szparagi, papryka – fakty żywieniowe Read More »

Chemia szparagów

Infografiki, ok

🥒 Sekret kwasu asparagowego Kwas asparagowy jest kluczowym komponentem szparagów, który może wpływać na powstawanie ich charakterystycznego zapachu w moczu. 🧬 Geny a percepcja zapachów Niektórzy ludzie nie potrafią wyczuć zapachów związanych ze szparagami, co może mieć podłoże genetyczne związane z różnicami w receptorach węchowych. 🔬 Mikroflora jelitowa Wychwytywanie zapachów ze szparagów może być także

Chemia szparagów Read More »

Warzywa i owoce sezonowe, które warto jeść w maju

Infografiki, ok

🍏 Agrest – naturalny przeciwutleniacz Agrest jest bogaty w witaminy C i E, które działają jako przeciwutleniacze, neutralizując wolne rodniki i chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. 🍓 Rabarbar – źródło błonnika Rabarbar jest świetnym źródłem błonnika pokarmowego, co wspomaga trawienie i może przyczynić się do utrzymania zdrowej wagi. 🍏 Jabłka – prebiotyki dla jelit Jabłka

Warzywa i owoce sezonowe, które warto jeść w maju Read More »

Warzywa i ich profile żywieniowe część 7

Infografiki, ok

🥦 Karczok: Sprzymierzeniec w walce z wolnymi rodnikami Karczok, bogaty w witaminę C i przeciwutleniacze, przyczynia się do neutralizacji wolnych rodników w organizmie, co zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych. 🥬 Liście buraczane: Bogactwo folianów Liście buraczków są znakomitym źródłem folianów, których niedobór może prowadzić do anemii i problemów z układem nerwowym. 🍃 Rukola: Wzmacnia zdrowie kości

Warzywa i ich profile żywieniowe część 7 Read More »

Najwięcej związków fitochemicznych na 100kcal produktu – skala ANDI

Infografiki, ok

🥬 Zielona Moc Fitochemikaliów Zielone warzywa, takie jak jarmuż i rukola, są bogate w fitochemikalia, które mają działanie przeciwutleniające, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. 🍇 Przeciwutleniacze z Winogron Winogrona zawierają resweratrol, który może wspierać zdrowie serca przez obniżenie stanu zapalnego i poprawę krążenia. 🍑 Błonnik z Brzoskwiń Brzoskwinie są źródłem błonnika, który wspomaga perystaltykę jelit,

Najwięcej związków fitochemicznych na 100kcal produktu – skala ANDI Read More »

Produkty bogate w witaminę B9

Infografiki, ok

🥗 Kluczowa rola w produkcji czerwonych krwinek Witamina B9, znana jako kwas foliowy, jest niezbędna w syntezie DNA i RNA, co czyni ją kluczową dla produkcji czerwonych krwinek. Jej niedobór może prowadzić do anemii megaloblastycznej. 🧬 Wspieranie procesów metabolicznych Kwas foliowy odgrywa ważną rolę w metabolizmie aminokwasów, wpływając na syntezę i naprawę DNA, co jest

Produkty bogate w witaminę B9 Read More »

Produkty bogate w witaminę B1

Infografiki, ok

🌻 Najlepsze źródło witaminy B1 Ziarna słonecznika zawierają 1,48 mg witaminy B1 na 100 g, co stanowi 99% dziennej wartości dawkowania (DV) dla dorosłej osoby. 🍖 Witamina B1 w mięsie Wieprzowina dostarcza 1,12 mg tej witaminy, wspomagając metabolizm węglowodanów i funkcje nerwowe. 🥜 Pistacje dla zdrowia Pistacje oferują 1,00 mg witaminy B1 na 100 g,

Produkty bogate w witaminę B1 Read More »

Ile witamin i minerałów mają warzywa liściowe/liściaste?

Infografiki, ok

🥬 Zielone białko Warzywa liściowe, takie jak rukola i miętą, są bogatym źródłem białka roślinnego, co jest korzystne dla wegetarian i wegan. 🧪 Witaminy w liściach Liście mniszka lekarskiego posiadają wysoki poziom witamin A i C, które wspierają układ odpornościowy oraz zdrowie skóry. ⚡ Energia i witaminy Spożycie warzyw liściowych może zwiększyć poziom energii, dzięki

Ile witamin i minerałów mają warzywa liściowe/liściaste? Read More »