Karkówka

IG: 1
Karkówka
236 kcal
Białko 17,2 g (30%)
Tłuszcze 18,0 g (70%)
Węglowodany 0,0 g (0%)
⚖️ Porównaj z innym produktem 🔬 Czy jest zdrowy? Analiza
63
Gęstość odżywcza
Bardzo dobry — 16 składników pokrywa dzienne zapotrzebowanie
Profil żywieniowy
Białko Błonnik Witaminy Minerały Kw. tłuszcz. Antyoksyd.
Witaminy 34% Minerały 24% Antyoksyd. 46%
100 g pokrywa 70% dziennego zapotrzebowania na Tiamina
Referencyjna wartość spożycia (RWS)
5 najcenniejszych składników w produkcie Karkówka
  1. 🥇 Tiamina70% RWS w 100 g
  2. 🥈 Selen46% RWS w 100 g
  3. 🥉 Witamina B1230% RWS w 100 g
  4. 🏅 Cynk27% RWS w 100 g
  5. 🏅 Fosfor26% RWS w 100 g
Stosunek Omega-3 : Omega-6
1 : 13,1

Stosunek 1 : 13 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 13 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.

Wysoka omega-6
n-3 (Omega-3): 0,13 g
n-6 (Omega-6): 1,70 g
zalecany zakres: 1:4 – 1:6
Wartości odżywcze · pełna lista USDA
(na 100 g · % RWS = % dziennego zapotrzebowania)
SkładnikWartość% RWS
Energia (kJ) 987,0
Tiamina (mg) 0,8
70%
Witamina D (IU) 70,0
Woda (g) 64,0
Selen (µg) 25,5
46%
Witamina B12 (µg) 0,7
30%
Cynk (mg) 2,7
27%
Fosfor (mg) 182,0
26%
Witamina B6 (mg) 0,4
25%
Niacyna (mg) 3,8
24%
Ryboflawina (mg) 0,3
20%
Cholina (mg) 60,6
15%
Potas (mg) 302,0
15%
Kwas pantotenowy (mg) 0,7
12%
Witamina D (µg) 1,7
11%
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) 8,0
Miedź (mg) 0,1
8%
Żelazo (mg) 1,1
8%
MUFA 18:1 (g) 7,4
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) 6,2
Magnez (mg) 18,0
5%
SFA 16:0 (g) 3,9
Kwas glutaminowy (g) 2,6
Foliany (µg) 5,0
3%
SFA 18:0 (g) 2,0
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) 1,9
PUFA 18:2 (g) 1,6
PUFA 18:2 kwas linolowy (g) 1,6
Kwas asparaginowy (g) 1,6
Lizyna (g) 1,5
Leucyna (g) 1,4
Arginina (g) 1,1
Alanina (g) 1,0
Indeks glikemiczny 1,0
Glicyna (g) 1,0
Walina (g) 0,9
Popiół (g) 0,9
Izoleucyna (g) 0,8
Treonina (g) 0,8
Prolina (g) 0,8
Seryna (g) 0,7
Fenyloalanina (g) 0,7
Histydyna (g) 0,7
Tyrozyna (g) 0,6
MUFA 16:1 (g) 0,5
Cholesterol (mg) 71,0
Sód (mg) 65,0
Betaina (mg) 2,8
💎 Minerały (8)
Selen (µg) 25,50
46%
Cynk (mg) 2,70
27%
Fosfor (mg) 182,00
26%
Potas (mg) 302,00
15%
Miedź (mg) 0,08
8%
Żelazo (mg) 1,05
8%
Magnez (mg) 18,00
5%
Sód (mg) 65,00
🌟 Witaminy (11)
Tiamina (mg) 0,77
70%
Witamina D (IU) 70,00
Witamina B12 (µg) 0,74
30%
Witamina B6 (mg) 0,35
25%
Niacyna (mg) 3,83
24%
Ryboflawina (mg) 0,28
20%
Cholina (mg) 60,60
15%
Kwas pantotenowy (mg) 0,72
12%
Witamina D (µg) 1,70
11%
Foliany (µg) 5,00
3%
Betaina (mg) 2,80
🧬 Aminokwasy (15)
Kwas glutaminowy (g) 2,61
Kwas asparaginowy (g) 1,57
Lizyna (g) 1,53
Leucyna (g) 1,36
Arginina (g) 1,10
Alanina (g) 1,02
Glicyna (g) 0,95
Walina (g) 0,92
Izoleucyna (g) 0,78
Treonina (g) 0,77
Prolina (g) 0,77
Seryna (g) 0,71
Fenyloalanina (g) 0,68
Histydyna (g) 0,66
Tyrozyna (g) 0,58
🫒 Kwasy tłuszczowe (8)
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) 8,01
MUFA 18:1 (g) 7,35
Kwasy tłuszczowe nasycone (g) 6,24
SFA 16:0 (g) 3,88
SFA 18:0 (g) 2,04
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) 1,92
PUFA 18:2 kwas linolowy (g) 1,60
MUFA 16:1 (g) 0,51
🧈 Lipidy (1)
Cholesterol (mg) 71,00
📊 Inne składniki (2)
PUFA 18:2 (g) 1,60
Indeks glikemiczny 1,00
Komu polecamy · Karkówka
🩸
Diabetycy i insulinooporność
niski IG (1)
🏋️
Sportowcy i osoby aktywne
białko 17,2 g/100 g
❤️
Zdrowie serca i ciśnienie
potas 15% RWS
Ranking zdrowotny w kategorii · Wieprzowina
Karkówka — #2 z 11 w kategorii
Ranking uwzględnia witaminy, minerały, błonnik, antyoksydanty i kary za cukier/sód.
2
322,6
236 kcal
3
322,6
236 kcal
4
307,5
186 kcal
5
292,4
277 kcal
6
151,8
518 kcal
8
59,1
748 kcal
9
3,4
116 kcal
Najczęściej zadawane pytania
Karkówka – ile kalorii na 100 g?

Produkt Karkówka zawiera 236 kcal na 100 g. W tym białko: 17,2 g, tłuszcze: 18,0 g, węglowodany: 0,0 g.

Jakie witaminy i minerały zawiera karkówka?

Najcenniejsze składniki w produkcie Karkówka to: Fosfor (26% RWS), Cynk (27% RWS), Witamina B12 (29% RWS). Wartości podane na 100 g.

Karkówka – jaki indeks glikemiczny (IG)?

Indeks glikemiczny produktu Karkówka wynosi 1 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.

Dla kogo jest polecany karkówka?

Produkt Karkówka jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, sportowcy i osoby aktywne, zdrowie serca i ciśnienie. Gęstość odżywcza: 63/100 (Bardzo dobry).

← Wróć do listy produktów

Dołącz do 600k+ społeczności

Otrzymuj sprawdzone porady o zdrowym odżywianiu, suplementacji i walce z chorobami autoimmunologicznymi.