Soja zielona
IG: 15 GL: 1,7 (niski)
- Foliany — 83% RWS w 100 g
- Tiamina — 40% RWS w 100 g
- Witamina C — 36% RWS w 100 g
- Potas — 31% RWS w 100 g
- Fosfor — 28% RWS w 100 g
Stosunek 1 : 8 oznacza: na każdy 1 g Omega-3 przypada 8 g Omega-6. n-3 (Omega-3) i n-6 (Omega-6) to kwasy tłuszczowe wielonienasycone — ich proporcja w diecie ma znaczenie. Dietetycy zalecają stosunek ok. 1:4 do 1:6.
| Składnik | Wartość | % RWS |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 614,0 | – |
| Foliany (µg) | 165,0 | |
| Woda (g) | 67,5 | – |
| Tiamina (mg) | 0,4 | |
| Witamina C (mg) | 29,0 | |
| Potas (mg) | 620,0 | |
| Fosfor (mg) | 194,0 | |
| Mangan (mg) | 0,5 | |
| Żelazo (mg) | 3,6 | |
| Wapń (mg) | 197,0 | |
| Magnez (mg) | 65,0 | |
| Błonnik (g) | 4,2 | |
| Indeks glikemiczny | 15,0 | – |
| Miedź (mg) | 0,1 | |
| Ryboflawina (mg) | 0,2 | |
| Niacyna (mg) | 1,7 | |
| Cynk (mg) | 1,0 | |
| Witamina B6 (mg) | 0,1 | |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone (g) | 3,2 | – |
| PUFA 18:2 kwas linolowy (g) | 2,8 | – |
| PUFA 18:2 (g) | 2,8 | – |
| Selen (µg) | 1,5 | |
| Kwas pantotenowy (mg) | 0,1 | |
| Kwas glutaminowy (g) | 2,4 | – |
| Popiół (g) | 1,7 | – |
| Kwas asparaginowy (g) | 1,5 | – |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone (g) | 1,3 | – |
| MUFA 18:1 (g) | 1,3 | – |
| Arginina (g) | 1,0 | – |
| Leucyna (g) | 0,9 | – |
| Kwasy tłuszczowe nasycone (g) | 0,8 | – |
| Lizyna (g) | 0,8 | – |
| Seryna (g) | 0,7 | – |
| Prolina (g) | 0,6 | – |
| Fenyloalanina (g) | 0,6 | – |
| Alanina (g) | 0,6 | – |
| Walina (g) | 0,6 | – |
| SFA 16:0 (g) | 0,6 | – |
| Izoleucyna (g) | 0,6 | – |
| Glicyna (g) | 0,5 | – |
| Treonina (g) | 0,5 | – |
| Fitosterole (mg) | 50,0 | – |
| Sód (mg) | 15,0 | – |
Soja zielona – ile kalorii na 100 g? ▾
Produkt Soja zielona zawiera 147 kcal na 100 g. W tym białko: 13,0 g, tłuszcze: 6,8 g, węglowodany: 11,1 g.
Jakie witaminy i minerały zawiera soja zielona? ▾
Najcenniejsze składniki w produkcie Soja zielona to: Fosfor (27% RWS), Potas (31% RWS), Witamina C (36% RWS). Wartości podane na 100 g.
Soja zielona – jaki indeks glikemiczny (IG)? ▾
Indeks glikemiczny produktu Soja zielona wynosi 15 (niski). Produkt nadaje się dla osób z cukrzycą i insulinoopornością.
Dla kogo jest polecany soja zielona? ▾
Produkt Soja zielona jest polecany szczególnie dla: diabetycy i insulinooporność, osoby z problemami trawiennymi, kobiety w ciąży i planujące. Gęstość odżywcza: 72/100 (Bardzo dobry).
Ile błonnika zawiera soja zielona? ▾
Produkt Soja zielona zawiera 4,2 g błonnika na 100 g, co stanowi 17% dziennego zapotrzebowania.